Nhắc tới gà trống thiến thì chắc hẳn ai cũng từng một lần nghe qua, thế nhưng không phải ai cũng biết gà trống thiến thực chất là gì. Thậm chí nhiều người còn thắc mắc không biết gà trống thiến như thế nào, cách thực hiện ra sao. Dagthomor tin rằng bạn sẽ có được câu trả lời sau khi theo dõi bài viết này của chúng tôi.
Gà trống thiến là gì?
Trước hết thì anh em cần phải hiểu gà trống thiến là gì đã. Theo cách giải thích “nông dân” dễ hiểu nhất thì gà trống thiến là gà không còn khả năng sinh sản được nữa. Ngay từ khi còn nhỏ hoặc phát triển bộ phân sinh dục thì gà đực đã bị loại bỏ phần tinh hoàn để bảo đảm chúng không còn có thể sinh sản được nữa. Thường thì những con gà được thiến sớm sẽ có xu hướng tăng trưởng về cân nặng và không còn năng động, chạy nhảy nhiều như gà thông thường nữa.
Tại sao cần phải thiến gà trống?
Lý giải cho điều này không phải bởi việc thiến gà là ý thích mà đó là do ý định thực hiện của người nuôi. Về cơ bản thì người nuôi thiến gà phục vụ 2 mục đích cơ bản là tăng trưởng mục tiêu lấy thịt và dùng gà cho các hoạt động làm gà cúng.
Đầu tiên là với gà thiến phục vụ kinh tế thì với những con gà trống thiến thì chúng có thể tăng trưởng về cân nặng rất nhanh. Gà thiến cũng phàm ăn hơn và lượng cơ, thịt phát triển cực kỳ nhanh chóng. Những phản hồi hay feedback từ người tiêu dùng cho thấy gà trống thiến sở hữu thịt mềm hơn và có vị ngọt tự nhiên, da giòn hơn so với gà trống thường. Vậy nên rất nhiều người đã áp dụng phương pháp thiến để tăng hiệu quả kinh tế.
Còn với gà trống thiến dùng để làm gà cúng thì việc làm này bắt nguồn từ 1 phong tục cổ truyền của người Việt. Theo đó thì truyền thuyết truyền lại rằng việc người dân cúng thần linh ở các ngày đầu năm thì phải dùng gà trống tơ chưa giao phối để thể hiện sự tinh khiết, nguyên bản nhằm mục đích tỏ lòng thành kính, cầu cho mưa thuận gió hòa. Vậy nên cần phải chọn gà trống choai, gà trống được thiến để không giao phối, đáp ứng đủ điều kiện cúng lễ đạt độ tôn nghiêm cao nhất.
Gà trống thiến như thế nào?
Để có được một con gà trống thiến phát triển khỏe mạnh thì người nuôi cần phải có được một kỹ thuật thiến đúng, chuẩn và đáp ứng được đủ các yêu cầu. Hiện tại có 2 cách thiến gà phổ biến nhất là thiến bụng (hay còn được gọi là thiến móc) và thiến sườn. Hãy luôn bảo đảm rằng gà được kiểm tra và chuẩn bị kỹ lưỡng các thiết bị để quá trình này được diễn ra nhanh, gọn, hạn chế đau và gà có thể hồi phục sau đó.
Thiến móc (hay thiến bụng)
- Bước 1: Chọn lựa gà cần thiế, để gà đói trong khoảng thời gian từ 6 đến 12 giờ. Chuẩn bị sẵn thức ăn nhẹ, dạng mảnh dễ tiêu hóa và bao hàm nhiều dinh dưỡng để gà sau thiến có thể ăn luôn nhằm phục hồi sức.
- Bước 2: Sử dụng dao nhíp nhọn đầu, rạch phần màng bụng cách 1 ngón tay từ phần lưng xuống.
- Bước 3: Dùng phần mũi dao chích và lia nhẹ qua phần tinh hoàn và khéo léo đưa chúng ra khỏi bụng gà.
- Bước 4: Dùng chỉ y khoa khâu lại phần vết thương vừa mổ, có thể đắp lại bằng phần lá nhọ nồi giã nhuyễn để cầm máu và giữ cố định trong khoảng 1 – 2 h để cầm máu.
- Bước 5: Kiểm tra phần vết mổ vừa thực hiện xem máu còn chảy không, sau đó băng lại phần vết mổ nếu cần và thả trở lại chuồng.
Thiến sườn
Nếu như thiến bụng là phương pháp cổ truyền được truyền lại thiến sườn là một phương pháp hiện đại hơn. Nó cũng được ưa chuộng hơn so với thiến móc vì có thể giảm thiểu được những rủi ro liên quan tới chảy máu hoặc nhiễm trùng phần bụng. Quy trình thực hiện như sau:
- Bước 1: Cố định gà bằng dây trói hoặc đặt gà nằm ngang, thuận tiện cho việc tiến hành.
- Bước 2: Dùng dao nhọn rạch 1 đường dọc theo vùng da giữa phần sương sườn thứ nhất với sương sườn thứ 2.
- Bước 3: Sử dụng đèn pin để quan sát và tìm kiếm phần tinh hoàn màu trắng hồng, xác định vị trí và dùng mũi dao để chích, đồng thời lấy phần tinh hoàn gà ra khỏi ổ bụng.
- Bước 4: Sử dụng chỉ y khoa để khâu lại phần vết mổ đã rạch, có thể bôi thuốc mỡ sát trùng vào phần vết thương đã rạch. Để gà cố định thêm khoảng 30 phút đến 1 tiếng và quan sát trước khi thả về chuồng.
Hiện tại thì thiến gà trống đang là một xu thế phổ biến với các hộ chăn nuôi vì tính kinh thế và giá trị mà nó mang lại. Dù rằng có phần hơi tàn nhẫn so với chính loài gà, thế nhưng đây lại là cách đem lại hiệu quả cao về mặt kinh tế cho cho người nuôi. Vậy nên rất nhiều người đã tìm hiểu xem gà trống thiến như thế nào để có thể áp dụng cho đàn gà của mình.
Hy vọng với bài viết này, các bạn cũng đã nắm được cách gà trống thiến như thế nào cho đúng chuẩn, đúng kỹ thuật và đạt hiệu quả cao nhất. Đừng quên ghé thăm Dagathomor để cập nhật những bài viết mới nhất về thị trường gà đá, cùng với đó là kiến thức đá gà cũng như các video trực tiếp đá gà mới nhất nhé.